ماكينة تقطيع اللحوم Stephan MCH D 180

Microcutter Stephan MCH D 180 Deze high performance doorloop cutter van Stephan is een allround emulgeermachine die in de food industrie wordt gebruikt. Het is een ideale machine voor de vlees-, petfood-, babyfood-, convenience-, vega-, groenten en fruit industrie. Deze doorloopcutter versnijdt met hoge snelheid, grote hoeveelheden product in een homogene massa waarbij tevens de ingrediënten effectief vermengd worden. De snijgrootte kan met behulp van de snijringen ingesteld worden waardoor fijne als grove emulsies gemaakt kunnen worden. Deze microcutter is voorzien van een grote 200L invoertrechter die op werkhoogte geplaatst is waardoor het product direct vanuit de schotelcutter aangevoerd kan worden. Deze emulsifier is voorzien van wielen voor een eenvoudige verplaatsing. Deze snijmachine is volledig vervaardigd uit roestvast staal. Productiecapaciteit: 6000kg/h (afhankelijk van het product, snijgrootte en aanvoer) Inhoud trechter: 200L Voorzien van dubbel snijsysteem Meegeleverde snijringen: 0.7mm, 0.5mm Invoerhoogte trechter: 910mm Spanning: 400V (3+N, 50Hz) Vermogen: 75kW Gewicht: 977kg Bouwjaar: 2007 Afmetingen machine in mm (BxDxH): 2220x1120x1060mm
Type machine: Microcutter
Materiaal: RVS
Productiecapaciteit: 6000kg/h
Spanning: 400V (3+N, 50Hz)